2013年5月1日 星期三

髮飾

Liberty布料32*10cm,挪威的布料22*10cm(均含縫份喔!),
蕾絲一小段,鬆緊帶。
   
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步驟1: 將布料裁好,小桃用的是Liberty花布32*10cm,挪威的布料22*10cm,均已含縫份喔!
縫份為1cm,並用水消筆在布的“反面”,劃上完成線,完成線就是布邊往內推1cm。

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步驟2:將兩塊布短邊對齊,且是“正面”對“正面”,反面均朝外。
並用珠針固定後,延著短邊的完成線車好,頭尾均需迴針。(縫份為1cm)
手縫則可用平針縫或迴針縫。

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步驟3:將布翻到正面,用骨筆把接縫處刮平。

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步驟4:於布的正面接縫處縫上一小段蕾絲。

步驟5:將布的長邊對折,正面朝內,反面朝外,
並延著長邊的完成線縫緊,頭尾均需保留4cm返口不要縫。(sorry!!少拍了一張照片呀!)

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步驟6:用翻面工具,將筒狀的布條翻成正面。




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步驟7:頭尾兩端,正面對正面,反面朝外,延完成線縫緊。

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步驟8:穿入鬆緊帶,並在將鬆緊帶頭尾打結。


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步驟9:返口處用珠針固定後,用手縫“藏針縫”收尾。

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完成啦!!!!一下子又多做了好幾個~~

貓頭鷹款的髮飾尺寸不同:
Liberty貓頭鷹布62*12cm,含縫份1cm,
完成線為距離布邊1cm。作法從步驟5開始就可以啦~
Liberty的布料特別薄,作比較大的尺寸效果也不錯喔~

希望大家看得懂呀~就可以輕鬆的做出美美的髮飾喔!

花博

圓山公園區-爭艷館

1. 台北花博圓山公園區除了五大展覽館外,在園藝展示方面還區分有營造大片花海地景佔地9,323平方公尺的地景花海區、規劃各類型花卉的精緻花卉區、爭艷館旁的國外花卉特展區以及展現台灣果樹栽培技術的果樹園區等。
台北花博圓山公園區展覽館:名人館文化館爭艷館真相館流行館

新生公園區-林下花圃花海區
2.台北花博大佳河濱公園區在四大展區中,是唯一未設展館的台北花博展區,但由於佔地相當廣闊,所以設計了花圃競賽區、大地花海區以及花卉景觀佈置區等大型園藝展示,除此之外,位於希望噴泉東側的行動巨蛋,設計為帳蓬式的展演空間,是一處能夠達到台北花博節能減碳主題的多元性展演空間

大佳河濱公園區
3.台北花博大佳河濱公園區在四大展區中,是唯一未設展館的台北花博展區,但由於佔地相當廣闊,所以設計了花圃競賽區、大地花海區以及花卉景觀佈置區等大型園藝展示,除此之外,位於希望噴泉東側的行動巨蛋,設計為帳蓬式的展演空間,是一處能夠達到台北花博節能減碳主題的多元性展演空間。



法式草莓蛋糕

食材:

  • 【戚風蛋糕體】 (1) 蛋黃1顆、糖15g、牛奶(或水)35g、橄欖油30g、香草精適量、低筋麵粉45g、泡打粉(發粉)1/4小匙。 (2) 蛋白2顆、鹽些許、糖20g。 (3) 工具:電動打蛋機、小磅秤、篩麵粉的濾網、可分離式蛋糕模(+烤紙)。
  • 【蛋糕餡】 (1) 卡士達醬:卡士達粉150g、牛奶525g。乾淨塑膠袋(或擠花器)。 (2) 新鮮草莓數顆。
  • 【法式草莓蛋糕裝飾】 (1) 已冷凍過的草莓蛋糕一顆、杏仁糖(杏仁膏)、新鮮薄荷葉(可有可無)。 (2) 烤紙、保鮮膜、桿麵棍、圓形大盤子、可分離式蛋糕模。
法式草莓蛋糕
  • 做法:
    1
    【法式草莓蛋糕之戚風蛋糕體】
作法一:準備一容器,將蛋黃打散後(圖一),加入15g的糖(圖二),打至蛋黃顏色變淺或成乳黃色,加入橄欖油攪拌均勻(圖三)。
作法二:加入牛奶和些許香草精,充份拌均至顏色又再變淺些,並呈現許多小氣泡(圖四)。
作法三:加入全部過篩的低筋麵粉和泡打粉(圖五),充分攪拌均勻即可(圖六)。 法式草莓蛋糕之戚風蛋糕體】作法一:準備一容器,將蛋黃打散後(圖一),加入15g的糖(圖二),打至蛋黃顏色變淺或成乳黃色,加入橄欖油攪拌均勻(圖三)。作法二:加入牛奶和些許香草精,充份拌均至顏色又再變淺些,並呈現許多小氣泡(圖四)。作法三:加入全部過篩的低筋麵粉和泡打粉(圖五),充分攪拌均勻即可(圖六)。
  • 2
    作法四:蛋白打出些小氣泡後加鹽稍微攪拌後(圖一),分2-3次加入糖(圖二)打發至乾性發泡(圖三)。(註:冷藏過的蛋白更好打發,蛋白加鹽有助穩定蛋白泡,也更容易打發。)
作法五:將1/3蛋白霜倒在蛋黃糊內(圖四),輕輕拌勻,再將剩下的蛋白霜全倒入,注意不要讓麵糊消泡。
作法六:用杓子輕輕地由下往上翻拌,確認沒有蛋黃糊沉澱在底部(圖五)。 作法四:蛋白打出些小氣泡後加鹽稍微攪拌後(圖一),分2-3次加入糖(圖二)打發至乾性發泡(圖三)。(註:冷藏過的蛋白更好打發,蛋白加鹽有助穩定蛋白泡,也更容易打發。) 作法五:將1/3蛋白霜倒在蛋黃糊內(圖四),輕輕拌勻,再將剩下的蛋白霜全倒入,注意不要讓麵糊消泡。作法六:用杓子輕輕地由下往上翻拌,確認沒有蛋黃糊沉澱在底部(圖五)。
  • 3
    作法七:將麵糊倒入可分離式蛋糕模中,並輕敲幾次,以震出氣泡(圖一)。
作法八:放進預熱180℃的烤箱,烤約35分鐘,戚風蛋糕出爐後一定要馬上倒扣,蛋糕體才不會回縮、組織才會鬆軟,底部必須架高離桌面至少15cm,才不會產生水氣。(圖二) 作法七:將麵糊倒入可分離式蛋糕模中,並輕敲幾次,以震出氣泡(圖一)。作法八:放進預熱180℃的烤箱,烤約35分鐘,戚風蛋糕出爐後一定要馬上倒扣,蛋糕體才不會回縮、組織才會鬆軟,底部必須架高離桌面至少15cm,才不會產生水氣。(圖二)
  • 4
    作法九:戚風蛋糕徒手脫模法,會比用刀脫模更完美。
http://youtube.googleapis.com/v/pNYOLCBEzik 作法九:戚風蛋糕徒手脫模法,會比用刀脫模更完美。 http://youtube.googleapis.com/v/pNYOLCBEzik
  • 5
    作法十:戚風蛋糕橫切要用鋸齒刀,如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢?
拿8-12根牙籤,在蛋糕側面等高位置扎進蛋糕,再用長鋸齒刀貼著牙籤將蛋糕橫切開,切出的蛋糕片就會非常均勻了,牙籤扎的越密,越容易切得平哦。 作法十:戚風蛋糕橫切要用鋸齒刀,如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢?拿8-12根牙籤,在蛋糕側面等高位置扎進蛋糕,再用長鋸齒刀貼著牙籤將蛋糕橫切開,切出的蛋糕片就會非常均勻了,牙籤扎的越密,越容易切得平哦。
  • 6
    【法式草莓蛋糕之蛋糕餡】
作法一:選擇均勻大小的草莓,洗乾淨後擦乾,切掉草莓蒂部,縱向剖半,草莓過高可用小刀修去尖角,每一顆草莓的高度最好都一樣(圖一)。
作法二:準備一容器,卡士達粉和牛奶加在一起攪拌均勻,放到冰箱冷藏(圖二),再放入擠花器內(圖三)。 【法式草莓蛋糕之蛋糕餡】作法一:選擇均勻大小的草莓,洗乾淨後擦乾,切掉草莓蒂部,縱向剖半,草莓過高可用小刀修去尖角,每一顆草莓的高度最好都一樣(圖一)。作法二:準備一容器,卡士達粉和牛奶加在一起攪拌均勻,放到冰箱冷藏(圖二),再放入擠花器內(圖三)。
  • 7
    作法三:在可分離式蛋糕模底部,先墊上一片戚風蛋糕,草莓緊貼模具壁排列放置。
作法四:在蛋糕片上舖一層卡士達醬,使用擠花器在每一粒草莓之間填好餡,因為不想吃太多卡士達醬,所以其中一層多放了香蕉切片,最後抹上剩下的餡。
作法五:蓋上另外一片蛋糕,略壓。放入冰箱冷凍至少8個小時或過夜,除了有定型作用,也可讓草莓香完全浸透餡料和蛋糕體,使香氣更充分。 作法三:在可分離式蛋糕模底部,先墊上一片戚風蛋糕,草莓緊貼模具壁排列放置。作法四:在蛋糕片上舖一層卡士達醬,使用擠花器在每一粒草莓之間填好餡,因為不想吃太多卡士達醬,所以其中一層多放了香蕉切片,最後抹上剩下的餡。作法五:蓋上另外一片蛋糕,略壓。放入冰箱冷凍至少8個小時或過夜,除了有定型作用,也可讓草莓香完全浸透餡料和蛋糕體,使香氣更充分。
  • 8
    【法式草莓蛋糕裝飾】
白色杏仁膏片製作
作法一:準備一個圓形大盤子,白色杏仁膏上、下面隔保鮮膜,擀開至適當大小,用蛋糕模壓一下。
作法二:用刀子把邊邊修整齊,舖在蛋糕最上面。(上、下面隔保鮮膜時,要拿起來比較不會破掉) 【法式草莓蛋糕裝飾】白色杏仁膏片製作作法一:準備一個圓形大盤子,白色杏仁膏上、下面隔保鮮膜,擀開至適當大小,用蛋糕模壓一下。作法二:用刀子把邊邊修整齊,舖在蛋糕最上面。(上、下面隔保鮮膜時,要拿起來比較不會破掉)
  • 9
    粉色杏仁膏玫瑰花製作
作法一:切成小丁狀,搓一個水滴型當作花蕊。
作法二:桌面舖一張烤紙,杏仁糖上面隔保鮮膜,把其他小丁狀搓成小球,把小球壓扁成圓形,一側薄一側厚,花瓣在重疊的時候,厚的那側能夠控制花瓣的距離!
作法三:第一片花瓣需要大一些,把花蕊包起來,薄的地方向上,花蕊要包住不能露出來,有一個小孔的狀態最漂亮,。
作法四:包第二片花瓣時位置高一點,用指腹輕翻一下花瓣,向外彎曲即可。
作法五:第三片花瓣也是一樣,先包高一點再做造型。
作法六:除了包花蕊的那片花瓣,接下來從裡到外是三片一組、四片、五片花瓣一組。 粉色杏仁膏玫瑰花製作作法一:切成小丁狀,搓一個水滴型當作花蕊。作法二:桌面舖一張烤紙,杏仁糖上面隔保鮮膜,把其他小丁狀搓成小球,把小球壓扁成圓形,一側薄一側厚,花瓣在重疊的時候,厚的那側能夠控制花瓣的距離!作法三:第一片花瓣需要大一些,把花蕊包起來,薄的地方向上,花蕊要包住不能露出來,有一個小孔的狀態最漂亮,。作法四:包第二片花瓣時位置高一點,用指腹輕翻一下花瓣,向外彎曲即可。作法五:第三片花瓣也是一樣,先包高一點再做造型。作法六:除了包花蕊的那片花瓣,接下來從裡到外是三片一組、四片、五片花瓣一組。  

珠包的作法


這是我勾珠包的方法~~a120[1].gif  

當然有跟書上不太一樣~~如果妳們也有買亮麗珠包DIY

這一本書的話~~但是差不多啦~~那本書用的珠子是3m的日本珠

我勾的是2m的日本珠~~第1步驟


一開始要把東京線拉出兩條線~~(同一條線分成2條線)

再用鐵片串過專門在穿日本珠的針

那個鐵片在10元的店有賣ㄛ~~很容易就穿過了~~

可是鐵片也很容易壞~~因為要用力拉過去~~針的洞太小了~

所以要把東京線分成2小條~~分2次串過珠針

這是串好的樣子照片






2-再來就是串2m的日本珠了~~

不要一次把一大包日本珠串完~~這樣線會太長容易打結~~

我都是分3次串完日本珠比較剛好~~a131[1].gif  


不熟練的人可以把珠子分成更多次串

日本珠不一顆一顆穿~~拿淺一點的容器拿著針~~

胡亂的串它~~日本珠就會有很多珠子跑到針上了

一定要用 2m 的日本珠ㄛ~~這樣做起來才會挺起來~~

用錯珠子~~包包會軟趴趴沒有形狀ㄛ~~(1.5m的日本珠不可以喔)


別浪費時間試了(因為我串過一個紅色的)





3- 有人是用輪針開始勾~~再撥珠~~

我是用3個鎖針開始勾~~這樣底的洞會很小~~

用輪針起針會更好ㄛ~~(是我自己的感覺還是要看個人的喜好)


可以在網路收尋一下輪針勾法會找到羊咩家的照片喔a065[1].gif  


這是第1層的樣子~~只有6顆日本珠~~(這是3個鎖針)


看個人習慣都可以啦~~照片拍的不清楚(不過會基本的短針就知道我在說什麼了)


這是輪針的勾法(起針6針)現在我都是用這個
一開始就要開始撥珠了
照片 060.jpg 
這是拉緊的樣子~~
然後就是大家不知道該從哪裡勾第2圈的樣子
6個輪針每個各加2針=12針(第2圈)
照片 061.jpg 
這是第3層的樣子(往上一直加就會變成6角形的樣子)
沒有引拔的動作~~~~
照片 062.jpg 



4- 第1層 6 顆 

    第2層12 顆=+6
    第3層18 顆=+6
    第4層24 顆=+6

    第5層30 顆=+6

每一層加6顆日本珠一直加到20層,會變成6角型


照片上只加到18層~~會很小一個如果妳用7.5公分的框~~


會不合ㄛ~~要勾到20層才會剛好~~




20層後不用再加珠一直把一大包的日本珠勾完~~

全部最好要勾到55層以上有加珠子的部份~~

我的經驗啦~~會很漂亮~~像水餃包ㄛ

如果層數太少型會很醜~~

勾完後要再勾3層不加珠的線~~是要縫框用的

這是珠包的織圖歡迎大家打包回家試看看
珠包的材料有:
2m日本珠50克
2捲東京線各10克=20克
日針珠針 1 支
8號蕾絲勾針 1支
口金框7.5~8.5的框1個(看個人手緊決定大小)
歡迎分享珠包的作品給我欣賞喔
這是書上的織圖~~不過這是3m的日本珠喔

如果要用2m的要加珠到20層喔

   





這是撥珠的方法~~




2013年4月27日 星期六

小蜜糖甜心

新增說明文字
最愛媽媽母親節溫馨情,台南夢花園咖啡館餐廳,自即日起至2013年5月母親節當天,推出母親節女性專屬優惠活動。
  自2013年4月12日(五)至2013年5月12日(日)止為期一個月,凡女性朋友到台南夢花園咖啡館用餐,即贈小蜜糖甜心磚乙份(原價109元)。對於向來喜好蜜糖吐司的女性朋友,不外是一大福音。
  鄰近花園夜市的夢花園咖啡館,座落靜謐社區內,提供中日式飯食套餐、義大利麵、下午茶、咖啡等各類料理,尤其店內以蜜糖吐司為主打,各式尺寸的蜜糖吐司,從小蜜糖甜心磚尺寸,到足足有30公分大的國王蜜糖吐司,都是夢花園咖啡館的招牌。
  貼心的子女們,除了在母親節慰勞媽媽的辛苦,帶媽媽上館子用餐之外,其實在平常日的時候,就可以多關心媽媽,孝順全年不間斷。

旅遊景點


不讓峇里島專美於前,沖繩也有許多國際級的度假Villa,融合沖繩傳統與現代和風。
於2012年5月開幕的沖繩麗池卡爾登飯店(ザ.リッツ.カールトン沖繩),是繼東京、大阪後第三家位於日本的麗池卡爾登系列,是唯一的度假飯店。整座飯店是地處位在小山丘上的海景型的飯店,是與多數沖繩海濱飯店較不同之處,到那霸機場車程約75分鐘的距離。飯店共有97間客房,全皆是有獨立陽台之海景房,其中僅有Cabana房型可直接連接戶外游泳池,頗有東南亞風情的飯店風格。飯店內設有ESPA SPA,在飯店旁,則是擁有18洞的喜瀨(Kise)Country Club,同時兼有高爾夫與頂級SPA的雙重享受。
另外,在沖繩開幕已30年的全日空萬座海濱飯店,於2009年針對飯店進行全面翻新,整體以Tiffany藍的海洋色調為基礎,並且擁有500公尺長的私人海灘。飯店總計399間客房,都是32平方公尺的大空間,並且全為海景房,獨有的海洋生層水SPA更是免費提供入住旅客使用。還被日本國內雜誌GOO票選為沖繩地區最受歡迎、最想入住的飯店,其獨有的地理環境與景觀特色,至今地位仍屹立不搖!今年6月17日正逢歡慶三十週年,凡是在今年六月份入住飯店的客人,還可獲得特別的紀念禮品,為沖繩之旅增添驚喜!



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